所有材料准备齐全。
排骨加入冷水中飞水,加入姜片、料酒。
捞出飞水后的排骨,放入冷水中,放入玉竹、杞子、姜片,汤滚后,小火煲半小时。
同时将鲜百合撕开,泡在水里,备用。汤煮了半小时后,放入百合,再煮15分钟。关火,放入盐即可。
大功告成。
上传你做的玉竹鲜百合排骨汤