所有食材解冻
所有粉倒一起,加两个鸡蛋的蛋白,拌一下,然后一边搅拌一边加水或母乳,先凉后温,慢慢团起来,揉成光滑面团,醒面。
醒的时候做馅儿,可以剁一起,可以辅食机打碎。银鳕鱼和虾仁一种海鲜馅儿,牛扒肉和鹅肝一起一种肉馅儿,这时候记得把蛋黄加进去哦!
面团中间挖个洞,慢慢拉,拉到合适大小,搓一下。搓光滑。
切成剂子,撒粉,避免粘在一起。
剂子按一下,擀面杖擀成圆形,就可以包拉。海鲜的鲜美,肉的补铁。儿子一岁多,一顿6个开心了不得了。
海鲜的,全麦皮营养好。边上一个肉的已经吃完快了。
上传你做的一岁辅食水饺