干煎三文鱼

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干香迷人,下酒好菜!

用料  

干煎三文鱼的做法  

  1. 三文鱼切小块,加入盐、日式酱油腌制半小时,煎之前尽量滤干水分,用厨房纸擦一擦更好。

    干煎三文鱼的做法 步骤1
  2. 不粘锅刷一层油,把三文鱼粒码在锅里,小火慢慢煎。尽量把每一面都煎成棕色。

    干煎三文鱼的做法 步骤2
  3. 加上烫熟的西兰花,小番茄,挤上柠檬汁。趁热吃吧!

    干煎三文鱼的做法 步骤3

小贴士

1.翻动鱼块的时候,尽量轻柔。先用筷子慢慢摇动鱼块,能挪动了才翻。
2.小火煎!小火!
 
该菜谱发布于 2018-11-18 18:35:36
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