奶香西米南瓜盅
7.8
综合评分
4
人做过这道菜
茶米chami
收到旭耕家的蔬菜，第一眼就被萌萌的小南瓜吸引了，必须的弄个甜丝丝的甜品不可。
用料
奶香西米南瓜盅的做法
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材料备齐，旭耕有机南瓜，牛奶，西米，白糖。
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先来处理一下西米，锅里坐水，烧到见小泡泡
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把西米倒入，搅拌。
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中火煮10分钟后，还是有小白心，
再继续煮5分钟后，关火，盖上盖子，利用余热把西米焖熟。
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接下来把小南瓜洗干净，切出小盖子，把中间的籽挖出来。待用。
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焖熟后的西米，用凉开水，
过一过水，晶莹剔透哦。
把牛奶，西米，白糖，稍微煮一煮，糖化了就可以了。
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将牛奶和西米盛到小南瓜里。
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再把小南瓜盖好，移到蒸笼上，中火蒸20分钟，焖5分钟后。再取出来食用，热度刚刚好。
(南瓜如果是偏大，得适当的加长蒸的时间)
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香糯
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颜值高高
