炒花甲

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用料  

花甲 适量
葱姜蒜 适量
生抽 少许
老抽 少许

炒花甲的做法  

  1. 花甲洗净备用,热锅热油放入葱白姜蒜炒香后倒入花甲翻炒均匀盖上锅盖一分钟后开盖到适量的生抽老抽调味翻炒片刻

    炒花甲的做法 步骤1
  2. 最后放入葱段翻炒一下出锅

    炒花甲的做法 步骤2

小贴士

花甲不需要放盐,它本身就有咸味如果要放辣椒炒的话酱油就少放一点⋯
 
该菜谱发布于 2018-11-19 11:44:10
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