土豆星星小饼干

2 人做过这道菜
外面买的零食不健康,自己动手做起来吧。

用料  

土豆 35克
低筋面粉 50克
玉米淀粉 15克
玉米油 15克
适量
牛奶 适量
黑芝麻 适量

土豆星星小饼干的做法  

  1. 土豆蒸熟、压泥

    土豆星星小饼干的做法 步骤1
  2. 土豆泥中筛入低筋面粉和玉米淀粉、加少许盐调味

    土豆星星小饼干的做法 步骤2
  3. 倒入玉米油翻拌均匀

    土豆星星小饼干的做法 步骤3
  4. 揉成面团后用保鲜膜盖起醒发15分钟。此过程中如果太干无法揉成面团,则加入少许牛奶调和。

    土豆星星小饼干的做法 步骤4
  5. 取出面团擀薄。将面团擀厚,饼干会软一些,面团擀的薄一些,饼干会脆一点,根据宝宝适应情况调整。

    土豆星星小饼干的做法 步骤5
  6. 叉出小孔

    土豆星星小饼干的做法 步骤6
  7. 模具压形状

    土豆星星小饼干的做法 步骤7
  8. 烤盘上垫硅油纸,将饼干铺到烤盘上

    土豆星星小饼干的做法 步骤8
  9. 选择撒入几颗芝麻,也可忽略此步骤

    土豆星星小饼干的做法 步骤9
  10. 烤箱预热160度,烤15分钟,饼干上色即可

    土豆星星小饼干的做法 步骤10
  11. 成品

    土豆星星小饼干的做法 步骤11
  12. 成品图

    土豆星星小饼干的做法 步骤12

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该菜谱发布于 2018-11-19 16:04:27
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