好吃的炸香菇
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人做过这道菜
_阿秋
因为下个星期要请亲戚吃饭，我想到了炸香菇这道菜，这是我第一次做，就当练习嘻嘻，很简单，做出来味道也不错，喜欢的试试吧
用料
好吃的炸香菇的做法
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袖珍菇用清水洗干净攥干水分。
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撕成小条。
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往盆里加入面粉、生粉、泡打粉和鸡蛋。
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然后加入盐、胡椒粉、泡打粉。
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加入适量清水搅拌成面糊。
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不要太稠，面糊呈流动顺滑的状态。
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把袖珍菇放进去充分沾到面糊。
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下锅炸
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炸至六七成熟捞起来。图中颜色比较深的是裹了我之前自己做的面包糠。
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复炸。炸好后沥干油分。
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装盘。
小贴士
1、袖珍菇的水分一定要攥干。
2、胡椒粉和椒盐可以适量多些，不知道要下多少量可以先炸一点试试味道，之后再做调整。
2、胡椒粉和椒盐可以适量多些，不知道要下多少量可以先炸一点试试味道，之后再做调整。
