凉拌黄豆芽

2 人做过这道菜
小时候不喜欢吃黄豆芽,可是妈妈会一直买黄豆芽让我吃。出去外地之后,我将所有和家有关的菜当做是家的象征,其中就包括这可爱的黄豆芽

用料  

黄豆芽 500克
香油 半勺
生抽 1勺
陈醋 1勺
2瓣
1勺
辣椒粉 1勺

凉拌黄豆芽的做法  

  1. 将黄豆芽焯水,弄熟,捞起放入碗中

    凉拌黄豆芽的做法 步骤1
  2. 将生抽,香油,陈醋,蒜,辣椒粉放在豆芽上

    凉拌黄豆芽的做法 步骤2
  3. 锅里放油,烧热,浇在豆芽上

    凉拌黄豆芽的做法 步骤3
  4. 迅速搅拌,装盘,美妙豆芽完成啦~

    凉拌黄豆芽的做法 步骤4

小贴士

辣椒粉可加可不加~

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2018-11-19 19:15:12
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凉拌黄豆芽的答疑

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