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肉酿白菜卷

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用料  

香菇 4朵

肉酿白菜卷的做法  

  1. 白菜帮切碎

    肉酿白菜卷的做法 步骤1

  2. 肉馅，白菜帮，香菇，木耳，放生抽，蚝油，盐，抓匀腌制

    肉酿白菜卷的做法 步骤2

  3. 锅中水开，放油，盐，白菜叶，煮一分钟

    肉酿白菜卷的做法 步骤3

  4. 捞出白菜叶

    肉酿白菜卷的做法 步骤4

  5. 白菜叶铺展，卷肉，两边向回窝里面

    肉酿白菜卷的做法 步骤5

  6. 上锅蒸20分钟。油锅放油，放蒜末炒出香味，把蒸白菜的盘子里的水倒入油锅，放入生抽，蚝油，淀粉勾芡，淋到白菜肉卷即可

    肉酿白菜卷的做法 步骤6

小贴士

肉不要放太多，肉馅还可以放胡萝卜。蒜末要尽量切碎

参照这个菜谱，大家做出 5 作品

全部5个作品

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该菜谱发布于 2018-11-19 19:52:37
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