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爆炒生肠

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Singlelin的厨房  Singlelin

用料  

蒜蓉 适量
姜 适量
生抽 适量
盐 适量
生肠 一条
青椒 两条
洋葱 半个

爆炒生肠的做法  

  1. 用生粉和盐放入装有生肠的盆中，用手抓一分钟，然后用清水反复冲洗三次

    爆炒生肠的做法 步骤1

  2. 将洗好的生肠切成花段（切花段好入味）

    爆炒生肠的做法 步骤2

  3. 将青椒和洋葱洗净，切成丝块

    爆炒生肠的做法 步骤3

  4. 把姜和蒜切碎

    爆炒生肠的做法 步骤4

  5. 锅中放入适量水烧开，放入切好的生肠煮一分钟捞出沥干水分备用

    爆炒生肠的做法 步骤5

  6. 锅中放入适量油，放入姜和蒜炒香，放入生肠炒30秒，盛出，再放入油，放入洋葱青椒炒片刻，到入炒好的生肠一起炒片刻盛盘

    爆炒生肠的做法 步骤6

小贴士

想吃辣的可以放红辣椒哦

上传你做的爆炒生肠

 
随便看看
该菜谱发布于 2018-11-20 12:39:34
53 收藏
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爆炒生肠的答疑

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