馄饨皮秒变煎饼薄脆

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每次包馄饨都会剩下馄饨皮,用油炸一下,秒变薄脆,自己在家里就可以做煎饼吃啦!千万不要嫌弃油炸食品会发胖不健康,这个馄饨皮放到油里几秒钟就炸好了٩(•̤̀ᵕ•̤́๑)ᵒᵏ。等油凉了以后,继续用作炒菜没有任何问题的。

用料  

馄饨皮 随意张
食用油 适量

馄饨皮秒变煎饼薄脆的做法  

  1. 把馄饨皮上下左右四边,轻轻地抻一抻,扯一扯,然后在馄饨皮上划上两刀。

  2. 锅里倒入适量的食用油,七成热的时候,放入馄饨皮,两秒钟后翻面,再过两秒钟捞出就ok啦啦啦

  3. 夹在自己烙的煎饼里,棒棒哒。也可以自己烙个鸡蛋饼啥的,夹上薄脆也很棒

 

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该菜谱发布于 2018-11-20 16:33:39
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