~快手减脂菜~之虾仁韭菜炒豆皮

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立志要练个马甲线,七分吃三分练,那吃不开心怎么行,分享几个爷们觉得味道还不错的家常菜,热量低,饱腹感强,重点是,便宜又简单!

用料  

韭菜 一把
虾仁 200克
豆皮 两块钱的
葱姜蒜 少许

~快手减脂菜~之虾仁韭菜炒豆皮的做法  

  1. 冻虾仁解冻,姜丝料酒腌一下。

  2. 择韭菜。。。这是全菜就烦人的步骤,洗好切寸段。

  3. 豆皮切丝,粗细宽窄不重要。

  4. 起油锅,热锅凉油,葱蒜炝锅,下虾仁,扒拉两下,下豆皮,翻炒出香味,加点热水。

  5. 稍微煮一会,下韭菜。

  6. 翻炒,加盐,加鸡精,出锅。

小贴士

1.用鲜虾更好吃,但是冻虾仁更省事,这不重要。
2.油量就是正常炒菜的量就可以,多放点更香,少放点更健康,这不重要。
3.加热水大概小半碗,多点少点不重要
4.鸡精喜欢就放,不喜欢就不放,放了就少放点盐,这不重要。
5.放韭菜的时候有点怀疑人生,继续翻炒就好了,这都不重要。
6.炒完一大锅,反正吃了就饱了,主食肯定省,这个比较重要。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2018-11-20 18:18:48
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