特别简单的酸辣鸡爪

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因为我爱吃鸡爪,哈哈

用料  

鸡爪 6只
3勺
料酒 1勺
4片
香油 半勺
我也不知道多少克,反正多放点
酱油 2勺
香菜 3根
1.5勺
小米椒 3个
柠檬 半个
大蒜 一个

特别简单的酸辣鸡爪的做法  

  1. 把鸡爪劈开,冷水下锅煮十分钟,放料酒,半勺盐,葱姜蒜多少放点,十分钟后捞出来,凉水拔他一下,然后凉水放酱油电饭煲焖三十分钟

  2. 三十分钟捞出,再用凉水拔他一下
    捞出,放柠檬,葱姜蒜,香油等等~~~
    找个瓶子,给鸡爪晃迷糊,多晃晃,入味,然后冰箱冷藏三小时
    拿出来,倒盘里,吃就完了!

 

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该菜谱发布于 2018-11-21 14:14:20
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