丑红薯引发的"战争"

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中午在员工食堂捡漏了一只丑红薯,不能扔,只能让它变得贵

用料  

红薯 1个
鸡蛋 2只
3小勺
芝麻 若干
坚果 若干
红枣片 若干

丑红薯引发的"战争"的做法  

  1. 【图文不符 怕不成功  没有拍】
    红薯剥皮切小块加水
    微波炉高火(能碎就好啊)
    碾碎后,加入两个蛋黄,两大勺面粉,一勺白糖,纯牛奶适量
    和匀,不要太稀,可以稠一点点

    丑红薯引发的"战争"的做法 步骤1
  2. 【图文不符】
    鸡蛋蛋清蛋黄分离
    蛋清打发   分三次加糖

    丑红薯引发的"战争"的做法 步骤2
  3. 【图文不符】
    蛋白霜加入面糊
    从下往上拌匀

    丑红薯引发的"战争"的做法 步骤3
  4. 容器抹油
    倒入面糊
    撒上红枣片  坚果  蔓越莓等
    微波炉高火6分钟

    丑红薯引发的"战争"的做法 步骤4

小贴士

1.时间根据微波炉功率和电压来调整啊
在面糊里加点核桃应该也是不错的
 

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该菜谱发布于 2018-11-21 15:01:57
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