一次成功的山楂雪球

Name: 一次成功的山楂雪球
Ingredients: 700g山楂; 200g糖; 一勺（8g左右）醋; 200g水

2 人做过这道菜

山楂除了冰糖葫芦之外，最爱的吃法就是它啦

用料

熬糖的时候，一定要耐住性子，慢慢熬，中途不断的搅拌搅拌
出现反沙后要立即离火，离火，离火，重要的事情说三遍
加醋后要搅拌至步骤5的状态再倒山楂进去，要不你会炒出一锅烂山楂

随便看看

该菜谱发布于 2018-11-21 16:56:38

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