脆皮元宵

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孕期突然想吃 ~_~

用料  

手工元宵 8颗
面包糠 适量

脆皮元宵的做法  

  1. 锅中烧开水,随后煮元宵,元宵煮好之后冷凉(可自然放凉,也可用冷水浸泡)

  2. 元宵放凉之后,均匀裹上面包糠

    脆皮元宵的做法 步骤2
  3. 锅中油热后,放入元宵,炸至金黄色,出锅

    脆皮元宵的做法 步骤3

小贴士

元宵煮熟之后再油炸,不会溅油噢
超市的元宵怕煮熟了容易烂,所以在菜场买的手工元宵
裹面包糠的时候要注意,一次性不要放太多,怕沾粘
 
该菜谱发布于 2018-11-21 18:52:33
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脆皮元宵的答疑

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