来自芋头SAMA的韩式辣排骨饭

排骨用盐和黑胡椒腌制一会

拿出一头洋葱

切丝就行

然后我们开始调酱料

六瓣蒜切碎

擦入姜末

我用的这个韩式辣酱

放两大勺韩式辣酱

然后三勺生抽 一勺老抽 两勺蜂蜜 一勺白糖 一勺香油 两勺辣椒粉 一勺黑胡椒粉

搅拌均匀

酱料做完 我们开始煎排骨

热油煎排骨至两面变色

把它们摆摆好 每个面都煎到

盛出

用刚刚煎排骨剩下的油 炒洋葱

炒软变色

拨到一旁 用一半的锅子炒酱料
小火熬一会

然后搅拌均匀 炒一炒

然后把排骨扔进去 炒一炒

接下来 加水
漫过排骨 小火 煮40分钟

这时候准备一点你喜欢的蔬菜

把米饭也淘洗好

40min后 排骨们开始闪闪发光了

把它们丢进电饭煲

丢进蔬菜

像这样 然后用电饭煲蒸焖饭

做完啦！

看这诱人的排骨
不说了 我去盛饭了。