猪肉白菜韭菜饺子

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中午实在不知道吃什么了,那就包一盘饺子吧。有菜有肉。其实还是受妈妈的影响,我妈总说吃饺子多简单啊,一锅出就都有了。是啊,吃完了刷几个盘子多简单。于是中午和娃不知道吃什么了,我也想到了包饺子。

用料  

白菜 四分之一
韭菜 适量
面粉 适量
猪肉 适量
适量

猪肉白菜韭菜饺子的做法  

  1. 面加凉水,揉成软一点的面团。醒发静置半小时。一小时也可以,这个时间长点比较好。切成小剂子,擀皮。小朋友来捣乱,就给她一个玩儿。

    猪肉白菜韭菜饺子的做法 步骤1
  2. 包到一半才想起来拍照。和小朋友吃就比较清淡,一点点盐调匀就好。其实韭菜本身就很香。

    猪肉白菜韭菜饺子的做法 步骤2
  3. 面皮擀的薄薄的,包上多多的馅儿。胖嘟嘟的。以前总是妈妈擀皮,我来包。现在我一手包办。最后除了吃的,剩下十几个冷冻起来,明天吃煎饺啊。也是很好吃有木有!

    猪肉白菜韭菜饺子的做法 步骤3
  4. 大的是我的,小的是小朋友的。开动吧。暖洋洋的午后。

    猪肉白菜韭菜饺子的做法 步骤4

小贴士

饺子面要软一点。硬了就不太好了。
馅儿随意啦,手头有什么就放什么。虾仁西葫芦胡萝卜馅儿我们家小朋友也很喜欢。
 

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该菜谱发布于 2018-11-22 13:31:13
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猪肉白菜韭菜饺子的答疑

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