超柔软土司面包

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用料  

高筋面粉 300克
牛奶 150克
酵母 4克
鸡蛋 1个
50克
2克
黄油 30克
蜂蜜水(水1:1) 刷色

超柔软土司面包的做法  

  1. 除黄油外将所有配料按底层液体、中层面粉,上面酵母粉放进去搅拌均匀,静置2分钟,再揉面

    超柔软土司面包的做法 步骤1
  2. 揉面20分钟,再加黄油揉20分钟

    超柔软土司面包的做法 步骤2
  3. 放温暖的地方醒2小时左右,发酵2倍大左右

    超柔软土司面包的做法 步骤3
  4. 将面团排气,分3份,醒15分钟

    超柔软土司面包的做法 步骤4
  5. 面团压长卷起来放吐司盒醒到8分满

    超柔软土司面包的做法 步骤5
  6. 最后烤箱180度40份钟就好了,刷蜂蜜水

    超柔软土司面包的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2018-11-22 19:15:10
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