低卡魔芋代餐饼干(磨牙棒)

1 人做过这道菜
吃这个饼干,就是得多喝水,因为有魔芋粉啊,喝水才能有饱腹作用呀。确实有饱腹效果,因为我洗碗时剩余的面团残渣都膨胀了好多呢;吃的时候还有点小小粘牙,所以要喝水👌
这个食谱尝试了几次,这次有模有样了😃,特此分享

用料  

熟化魔芋粉 40g
即食燕麦片 40g
小麦胚芽 10g
奇异籽 10g
可可粉 5g
鸡蛋 1只
红糖 20g(可不加)
橄榄油 5g(自愿)

低卡魔芋代餐饼干(磨牙棒)的做法  

  1. 料理机里,先加入燕麦片、小麦胚芽、奇异籽,打碎成粉即可;再加入其他材料,开始搅拌吧

    低卡魔芋代餐饼干(磨牙棒)的做法 步骤1
  2. 直到搅拌成一团,用手取出面团,放到容器里整形,铺上保鲜膜容易取出来。(没有模具,饭盒底部压平也可)

    低卡魔芋代餐饼干(磨牙棒)的做法 步骤2
  3. 冰冻24小时后,其实跟冻了12小时差不多,都不会硬邦邦,没有那么黏糊糊了。

    低卡魔芋代餐饼干(磨牙棒)的做法 步骤3
  4. 没有模具,手残也不会切曲奇🍪形状,于是乎切成了小棒(越细越好)

    低卡魔芋代餐饼干(磨牙棒)的做法 步骤4
  5. 美的小烤箱,180度(中层5分钟)+170度(5分钟),出炉,可可香味,脆脆的。放到空闲的小密闭瓶里(棒棒折断,要不放不下)

    低卡魔芋代餐饼干(磨牙棒)的做法 步骤5

小贴士

热量共计450大卡,切了30根,一根15大卡而已,下次试着不放油、减糖、可减少123大卡,另外多加点可可粉提味儿。
总之呢,比买的代餐饼干更饱腹(不喝水都觉得有点小小粘牙),价格更实惠多了,但不保证一直那么酥脆噢,就是解馋用的,减脂嘴馋党估计不会介意这么多的😂

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

低卡魔芋代餐饼干(磨牙棒)相关分类

该菜谱发布于 2018-11-22 21:22:26
633 收藏


低卡魔芋代餐饼干(磨牙棒)的答疑

登录查看全部7条答疑