洋葱切末,南瓜切片,培根切小块,蘑菇按喜欢的方式处理,换用自己喜欢的任何蘑菇都可以。
锅内放油炒洋葱,小火炒大概4~5分钟,炒到洋葱变软变透明。
再放入培根翻炒至出油。
加入咖喱粉、南瓜、水(淹过食材的程度),等锅里的水煮开。
加入蘑菇煮6分钟
根据个人口味调入盐和黑胡椒,我加入了冰箱剩下的莴笋叶。
上桌之前撒一点帕玛森奶酪会有一点奶香味 好吃!
上传你做的超暖培根南瓜蘑菇汤