登录   注册
  1. 首页
  2. 素菜
  3. 家常地三鲜

家常地三鲜

1 人做过这道菜
收藏
小蒜頭的厨房  小蒜頭

用料  

土豆 1个
茄子 一条
青椒 4条
淀粉 适量
酱汁调味
清水 2匙
生抽 1匙
老抽 半匙
盐 少许
淀粉 适量
留用
蒜头 2粒
葱花 适量

家常地三鲜的做法  

  1. 土豆和青椒切块，茄子滚刀切块，土豆块裹一层淀粉，调味液混合备用

    家常地三鲜的做法 步骤1

  2. 油烧至7成热。依次下土豆、茄子、青椒，分别炸至有点焦黄状态捞起

    家常地三鲜的做法 步骤2

  3. 炸茄子

    家常地三鲜的做法 步骤3

  4. 炸青椒

    家常地三鲜的做法 步骤4

  5. 锅里留少许油放入蒜头，爆香一会，再加入调好的酱汁，把炸好的土豆茄子和青椒倒进来，翻拌一会。
    关火，撒上葱花即可！

    家常地三鲜的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的家常地三鲜

 

家常地三鲜相关分类

素菜 家常菜 下饭菜 家常地三鲜 地三鲜 烧地三鲜 东北地三鲜 豆腐皮家常
随便看看
该菜谱发布于 2018-11-24 01:04:38
54 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者小蒜頭的其他菜谱

宝宝辅食-火龙果溶豆

宝宝辅食-火龙果溶豆

小蒜頭      43 做过
果冻般的水蒸蛋

果冻般的水蒸蛋

小蒜頭      83 做过
千层桂花糕（无需调生熟浆）

千层桂花糕（无需调生熟浆）

小蒜頭      47 做过
寿司卷 鳗鱼芝士饭团🍙+紫菜卷

寿司卷 鳗鱼芝士饭团🍙+紫菜卷

小蒜頭      52 做过
裱花枪花样曲奇

裱花枪花样曲奇

小蒜頭      28 做过
奶油蛋糕卷（小五卷）

奶油蛋糕卷（小五卷）

小蒜頭      19 做过
家常菜-火腿炒玉米粒

家常菜-火腿炒玉米粒

小蒜頭      15 做过
香蕉溶豆

香蕉溶豆

小蒜頭      60 做过

家常地三鲜的答疑

关于家常地三鲜的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负