腌制鱼片，酱油（味极鲜），黑胡椒，鸡蛋，盐，淀粉，料酒，黄酒
把鱼骨煎到两面金黄
油烧热，关火，放入辣椒和胡椒，这样不容易糊
开火后，放入香菇，这样子不糊，也不溅起来油
香菇不容易熟，先翻炒一下，加水，加生姜
然后就喜欢吃什么加什么，金针菇豆腐可以多煮一会儿的可以水没熟就放进去，到最后放豆芽和鱼片就可以啦
上传你做的鱼片火锅
天上掉下个小西瓜
