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滑炒鸡丝
滑炒鸡丝
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蠢屿
用料
鸡胸肉
2块
水淀粉
1碗
水
1碗
油
1缸
味精
1包
盐
1包
料酒
1包
滑炒鸡丝的做法
鸡胸肉切丝,放入盐,味精,料酒,水淀粉腌制
锅中加油,待油有4~5成油温时放入鸡胸肉用筷子搅散
熟后捞出
另起一锅,放入少量水,盐,水淀粉做出芡汁后倒入肉丝炒,之后就出锅啦!
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该菜谱发布于 2018-11-24 19:33:07
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