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滑炒鸡丝
滑炒鸡丝
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蠢屿
用料
鸡胸肉
2块
水淀粉
1碗
水
1碗
油
1缸
味精
1包
盐
1包
料酒
1包
滑炒鸡丝的做法
鸡胸肉切丝，放入盐，味精，料酒，水淀粉腌制
锅中加油，待油有4～5成油温时放入鸡胸肉用筷子搅散
熟后捞出
另起一锅，放入少量水，盐，水淀粉做出芡汁后倒入肉丝炒，之后就出锅啦！
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炒鸡脆骨
该菜谱发布于 2018-11-24 19:33:07
22 收藏
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蠢屿
