紫菜酥赛海苔
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人做过这道菜
胖鼠家
我是来自漳州东山岛的一胖仙女，哈哈哈，十足吃货，最喜欢弄海鲜啦，因为我是海边人啊，这些食材都是自家的海鲜，有需要的也可以加我微信哈。微信搜索：阿惠惠。废话不多说，我来教你们煮好吃的
用料
紫菜酥赛海苔的做法
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首先你要准备一张东山紫菜，东山紫菜是无沙免洗的。木材炭火烤制，其实这样就可以直接吃但是油酥一下更好吃，比海苔好吃十万八千倍
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先准备一个炒锅
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免洗紫菜一块
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锅里放一点油，均匀涂满整个锅面
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小火，紫菜放进去，要勤翻面，把两名炒至绿色就可以出锅了
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然后用剪刀剪成小块，上面撒上孜然粉就可以了
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超级好吃，赛过海苔
小贴士
紫菜要用免洗紫菜，东山紫菜最好不过，无沙免洗。然后呢锅可以用大个一点，好翻面。切记要小火，勤翻面，几秒翻一次，翻个六次就可以了，注意别糊锅。做这道菜的过程不用五分钟。
