香橘红薯泥

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我一直以来都喜欢胡搞瞎搞~乱拌。打开厨房抽屉,有什么加什么,爱加什么就加什么。一次买了很多红薯吃不完,印象中看过一个节目介绍橙汁红薯,当时心里严重怀疑这个结合体会是什么怪味。不管了,就试试看!结果出乎意料的好吃,老公一直说这个以后可以再有。成品可以就这样吃,也可以伴烤鸡肉。因为抱着试试心态没有在意用量,现在只能记录个大概用量,反正可以千变万化,作参考用吧😊。

用料  

红薯 300克
黄油 20克
橘子汁 半个
橘子皮削 1个
原味酸奶 100克
肉桂粉 半茶匙
适量
蒜泥 一瓣

香橘红薯泥的做法  

  1. 1. 红薯去皮蒸熟,用叉子捣成泥。

  2. 2. 加入其他材料拌匀,酸奶可以最后加,只要搅拌时搅到泥状就可以,盐可以按自己口味,咸一点可以调出橘子味。

 

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该菜谱发布于 2018-11-27 11:25:28
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香橘红薯泥的答疑

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