秋冬暖饮~花生杏仁露

6 人做过这道菜
秋天燥热,喝一杯杏仁露,润肺止咳,再好不过了!

杏仁露洁白如奶,细腻如玉,香味独特,其不含胆固醇和乳糖,有益于健康。

用料  

甜杏仁(又称南杏) 60克
花生 20克
糯米(三象) 25克
冰糖(或细砂糖) 适量
清水 650ml
纯牛奶(可不加) 100ml

秋冬暖饮~花生杏仁露的做法  

  1. 将甜杏仁,糯米,花生冷水浸泡一晚。

    秋冬暖饮~花生杏仁露的做法 步骤1
  2. 方法一:将泡好的甜杏仁+糯米+花生,倒入豆浆机,加清水650ml+纯牛奶100ml,按下“五谷豆浆”键,大约20分钟,就煮好了。

    秋冬暖饮~花生杏仁露的做法 步骤2
  3. 方法二:将浸泡好的南杏仁+花生+糯米,加750ml清水,倒入破壁机,按“果汁键”,打成杏仁露,一分钟就打好了。
    (如果喜欢喝纯杏仁味的,就不加牛奶,全部加清水。)

    秋冬暖饮~花生杏仁露的做法 步骤3
  4. 豆浆机(或破壁机)打好后,杏仁露倒入奶锅,用过滤网过滤一下,更细腻。

    加细砂糖搅拌均匀,或加冰糖,中小火煮开,糖融化后就好了。

    秋冬暖饮~花生杏仁露的做法 步骤4
  5. 一杯露露,香浓嫩滑,润肺止咳!冬天喝暖暖(。・ω・。)的!还美颜哦。

    秋冬暖饮~花生杏仁露的做法 步骤5

小贴士

1.花生补脑,杏仁润肺,因此花生杏仁露能安神醒脑,润肺,是一道养生营养饮品。

2.杏仁露的功效:具有润肺止咳、调节血脂、防止动脉硬化、降低人体内胆固醇的含量、调节非特异性免疫功能等功效,还能有效预防和降低心脏病和很多慢性病的发病危险。此外,杏仁露还有美容养颜的功效,能促进皮肤微循环,使皮肤红润光泽。

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

秋冬暖饮~花生杏仁露相关分类

该菜谱发布于 2018-11-27 14:44:02
764 收藏


秋冬暖饮~花生杏仁露的答疑

  • 5450_eu19  2019-04-20  
    0
    牛奶一起加在豆浆机打的吗?还是打好再加牛奶
    作者回复 2019-08-02  
    亲,你好( ^_^)/!方法一里有写,加牛奶在豆浆机里一起打。
  • 梓梓妈-1  2019-04-22  
    0
    如果是用果汁机搅拌好了,再回锅里煮吗得煮多久
    作者回复 2019-08-02  
    亲,你好( ^_^)/!是的,先搅拌后煮,加糖,煮到开锅,糖融化就好了。

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