万用紫糯米馅

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紫糯米馅的面包吃过一次感觉好有趣
自己尝试做一下简单的不要不要的 而且很好吃

用料  

紫糯米 200克
炼乳 40克
葡萄干 核桃(随意) 60克

万用紫糯米馅的做法  

  1. 紫糯米提前用水洗干净泡8个小时
    再放入小美用蒸米饭的程序 主锅加水跟米齐平 40分钟/100度/速度4煮熟

    万用紫糯米馅的做法 步骤1
  2. 蒸好后大概550克 加入60克左右(10%左右)的炼乳 甜度看自己喜好 拌匀 加入核桃或者葡萄干桂圆干拌匀即可
    这款馅糯米部分不是很甜 吃到葡萄干会觉得嗯很甜

    万用紫糯米馅的做法 步骤2
  3. 拌匀就好啦

    万用紫糯米馅的做法 步骤3

小贴士

一定要记得泡哦 否则久煮不糯
 
该菜谱发布于 2018-11-27 15:18:51
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