炒粒粒(炒玉米粒)

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其实这个菜你下什么蔬菜都好,胡萝卜,青花,菇,青豆。如果肉的话最好还是猪肉,牛肉我没试过但是不怎么买,虾肉试过其实就是总比没有的好。快手菜,准备的时间长一点,大概就20分钟可以。可以下点蛋花

用料  

玉米 2只
豌豆 5毛钱的量。我的是1.5一斤大约300g
猪肉粒 半碗
一节手指那么多就可以。
二节手指
蚝油 一个汤匙
酱油 一个酱油盖

炒粒粒(炒玉米粒)的做法  

  1. 玉米我是用刀从中间切开,很好剥。我住这个菜最好自己剥,外面剥的甜味会没有了。

    炒粒粒(炒玉米粒)的做法 步骤1
  2. 我下了2种玉米

    炒粒粒(炒玉米粒)的做法 步骤2
  3. 豌豆切粒

    炒粒粒(炒玉米粒)的做法 步骤3
  4. 我妈每天都有弄腌好的猪肉片,所以我只要切粒就好了。

    炒粒粒(炒玉米粒)的做法 步骤4
  5. 蔬菜全部烫一下水,但是提醒一下,青瓜不要下。还有其他都下。青豆,豌豆什么的差不多开水就倒,等开水再下玉米。等第二次水开就可以了

    炒粒粒(炒玉米粒)的做法 步骤5
  6. 倒出来过水

    炒粒粒(炒玉米粒)的做法 步骤6
  7. 下油,炒猪肉粒

    炒粒粒(炒玉米粒)的做法 步骤7
  8. 变成没有红色

    炒粒粒(炒玉米粒)的做法 步骤8
  9. 爆蒜

    炒粒粒(炒玉米粒)的做法 步骤9
  10. 倒入蔬菜,炒一下,然后调小火下调廖。

    炒粒粒(炒玉米粒)的做法 步骤10
  11. 我这次在基础上下了鸡精,其实随便啦,但是上面提的糖千万不要小。然后开大火炒

    炒粒粒(炒玉米粒)的做法 步骤11
  12. 最后放猪肉进去,这就可以啦。

    炒粒粒(炒玉米粒)的做法 步骤12
  13. 如果想放蛋🌸就最后放,炒一下。快炒,10秒就可以

    炒粒粒(炒玉米粒)的做法 步骤13

小贴士

很快的一个菜。完美

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该菜谱发布于 2018-11-27 19:35:49
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