豆腐培根炒肉

1 人做过这道菜
结婚多年,下厨房屈指可数,最近突然对厨艺感兴趣了。某天,老公突然说,大学期间经常吃一道豆腐炒肉,甚是美味。所以做来给他吃。

用料  

培根 2片
肉片 若干
豆腐 1块
黑胡椒随意 随意勺
随意克
耗油 随意
料酒 随意

豆腐培根炒肉的做法  

  1. 电饼铛放油,豆腐洗净切块,开始煎至发黄

    豆腐培根炒肉的做法 步骤1
  2. 肉洗净,放入耗油料酒黑胡椒若干,腌制数分钟。锅内放油,把肉倒入翻炒。培根切片。肉半熟后放入培根翻炒。

    豆腐培根炒肉的做法 步骤2
  3. 把豆腐放在肉上面,倒入清水。炖几分钟。出锅时尝尝味道,加盐若干。

    豆腐培根炒肉的做法 步骤3

小贴士

老公不喜葱姜蒜,所以啥也没加。喜欢的话,可以随意加。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2018-11-27 20:20:24
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