筒骨切开,冲洗后晾干。烤盘放油纸,两百度预热,放入筒骨中层烤十五分钟。
烤大骨时准备葱姜辣椒香叶,锅内放水烧开。大骨烤好直接放入锅内,把香料都放进去后,大火煮开,撇去浮沫,放上盖子转小火。
白萝卜去皮,切成小块,大骨炖五十分钟后放入锅里,加盐,大火烧开转小火,再炖二十分钟。
连锅直接端上桌就可以啦,撒点香菜,萝卜炖得软烂微甜,吸一口骨髓人生圆满~
上传你做的冬季暖身汤:萝卜炖筒骨