黄油隔水融化,全麦饼干料理机打碎加盐。(手动打也OK!练出二头肌指日可待!)
然后把融化的黄油和饼干拌匀,放入活底盘中,压紧实。放入冰箱冷冻10分钟。
将奶油芝士稍微软化,可用隔水加热法。用电动打蛋器搅打奶油芝士直到顺滑。加入糖粉、盐混合均匀。
次加入香草豆荚、百利甜酒、黄油。搅打至粘稠顺滑状即可。入冰箱冷藏1小时。
把芝士糊抹平在挞皮。
放上切片的脆甜柿子,撒上少许糖粉,即可食用。
上传你做的零基党快手脆柿挞派