牛肉白菜

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用料  

白菜 一颗娃娃菜
牛肉{牛腩} 250克
生抽
干辣椒
香叶 干辣椒 花椒 葱姜蒜 八角《跟牛肉一起放冷水里煮 开了小火再煮15分钟左右》
白胡椒

牛肉白菜的做法  

  1. 煮好的牛肉切片  锅里加油  油热放牛肉片  干辣椒  葱姜  炒香  加入生抽  醋  加入切好的白菜  炒到白菜变软出水 加点热水  加盐鸡精  煮开转小火煮  看差不多就关火出锅  我这煮白菜时候还加了点牛肉丸一起煮  出锅  很像老家牛肉的味道

  2. 用心做好菜  

 
该菜谱发布于 2018-11-28 18:19:40
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