馒头切片:按照个人爱好切成0.8-1.5cm厚的片。薄一点就是全部都是嘎嘣脆,厚一点下面会有馒头肉肉的口感。按照个人喜好切
大蒜捣成蒜泥,小葱切段我喜欢蒜味 就多切了好多蒜,小葱就点缀一点。要是喜欢香葱味道的,就多切葱,成品也就是葱香馒头片啦。
20g黄油隔水融化,加点盐。要是原味的黄油,盐可以稍微多一点点。把蒜泥 小葱和黄油混合在一起。加点水,不然有点干,不方便抹开。
用小勺把黄油蒜泥抹在馒头片上
烤箱上下火200度 8分钟。馒头片边缘变的焦黄就完成啦。
上传你做的蒜(葱)香烤馒头片