肉沫辣炒海带丝

1 人做过这道菜
想吃这道菜很久了,一直没找到想要的菜谱,自己只能试一下,没想到超级下饭。海带淡淡的腥味加上小米椒的辣真的是绝配╮(╯▽╰)╭

用料  

肉沫辣炒海带丝的做法  

  1. 海带过水洗净 切几刀(因为买回来的海带都会很长,切几刀吃的时候会方便一点)

    肉沫辣炒海带丝的做法 步骤1
  2. 葱姜蒜切碎  小米椒切段 肉切沫 用五花肉炒会更香(不喜欢生姜的可以切片)

    肉沫辣炒海带丝的做法 步骤2
  3. 肉沫用盐和老抽腌制20分钟

    肉沫辣炒海带丝的做法 步骤3
  4. 锅中放油  七成热时放切好的配料

    肉沫辣炒海带丝的做法 步骤4
  5. 炒出香味后放入海带丝  继续翻炒 差不多的时候就可以出锅装盘了😊

    肉沫辣炒海带丝的做法 步骤5
  6. 成品

    肉沫辣炒海带丝的做法 步骤6
  7. 成品

    肉沫辣炒海带丝的做法 步骤7

小贴士

1 炒海带的时候一定要大火 不要炒太久 不然做出来就没有海带那股嚼劲 (但是也要熟)╮(╯▽╰)╭

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2018-11-28 21:52:24
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肉沫辣炒海带丝的答疑

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