广式钵仔饭

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每天为家人准备丰盛早餐。。。

用料  

大米 一满量米勺
热水 适量
排骨 适量
牛肉 适量
鸡蛋 3个
腊肠 1根
菜心 适量

广式钵仔饭的做法  

  1. 排骨用油,盐,蠔油,生抽,一小勺淀粉,蒜腌一晚,
    牛肉用油,盐,蠔油,生抽,一大勺淀粉,薑腌一晚,
    淘好米,平分三个钵,铺平,倒热水,刚好水淹盖米处,上已热锅蒸至米半生放肉,再米差不多全熟打蛋,蒸至米全熟,焖一下

    广式钵仔饭的做法 步骤1
 
该菜谱发布于 2018-11-29 10:01:23
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