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红烧肉

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悠悠是吃货的厨房  悠悠是吃货

用料  

五花肉500 克
酱油1 勺
糖20-25 克
八角 2个
姜 3片
花椒 10-15粒
鹌鹑蛋 10

红烧肉的做法  

  1. 五花肉洗干净，控干水，切成1厘米左右的块，放少许油，把肉倒入锅中翻炒，把肉里面的邮炒出

    红烧肉的做法 步骤1

  2. 加入酱油，翻炒，在加入白糖（或者冰糖）炒到金黄放入姜

    红烧肉的做法 步骤2

  3. 倒入水没过肉，加入八角，花椒，大火开锅后转中火焖20分钟

    红烧肉的做法 步骤3

  4. 可以加入一些鸡蛋或者鹌鹑蛋，转小火继续炖

    红烧肉的做法 步骤4

  5. 收汁做好了

    红烧肉的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2018-11-29 11:57:19
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