大盘鸡

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用料  

土豆 2个
青椒
葱段蒜片姜片
花椒八角干辣椒豆瓣酱

大盘鸡的做法  

  1. 炒糖色,放鸡肉炒出水汽,加花椒,姜片,蒜片,翻炒。

  2. 醋去腥,放入干辣椒,酱油,豆瓣酱,八角,加水炖煮

  3. 加土豆块炖煮,最后放入青椒大葱段出锅

 
该菜谱发布于 2018-11-29 13:43:15
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