蒸娃娃菜(简单无油健康)

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这道娃娃菜省去另外用锅调汤料煮开的环节。一锅蒸,简单。枸杞蒸熟后又甜又软,藕粉枸杞搭配起来特别养生。

用料  

娃娃菜 1棵
藕粉 10克
200ml
2克
鸡精 2克
枸杞 10-15个

蒸娃娃菜(简单无油健康)的做法  

  1. 娃娃菜切成四等份,小孩吃可以切成八等份

    蒸娃娃菜(简单无油健康)的做法 步骤1
  2. 用水冲干净叶片缝隙的灰尘,不要把叶片掰下。

    蒸娃娃菜(简单无油健康)的做法 步骤2
  3. 摆盘,撒上枸杞

    蒸娃娃菜(简单无油健康)的做法 步骤3
  4. 取一碗放入鸡精、盐、藕粉,倒入水200ML拌匀
    说明:水分不可太少,否则蒸出来太粘

    蒸娃娃菜(简单无油健康)的做法 步骤4
  5. 将藕粉汁均匀淋在菜叶缝隙中和菜叶表面。

    蒸娃娃菜(简单无油健康)的做法 步骤5
  6. 大火蒸十分钟后出锅

    蒸娃娃菜(简单无油健康)的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

蒸娃娃菜(简单无油健康)相关分类

该菜谱发布于 2018-11-29 14:19:36
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