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辣椒酱

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娮小懒的厨房  娮小懒
记录下自己喜欢吃的辣椒酱，拼凑起来的，怕忘了

用料  

红尖椒 500克
大蒜 30克
糖 50克
盐 30克
海天黄豆酱 70克
苹果 半个
洋葱 30克
甜面酱 一勺

辣椒酱的做法  

  1. 红尖椒料理机搅碎，苹果搅碎，放在一个容器内，加入糖，盐，黄豆酱，甜面酱

    辣椒酱的做法 步骤1

  2. 蒜切碎，洋葱料理机搅碎

    辣椒酱的做法 步骤2

  3. 把步骤1的食材全部放入锅里加热，翻炒，多搅拌，防止粘锅，等液体基本没有时，加入蒜和洋葱碎，再翻炒几分钟，辣椒酱粘稠了就可以关火了

  4. 放凉后装到提前开水消毒过的瓶子里，注意瓶子要无水无油！

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该菜谱发布于 2018-11-30 18:36:51
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辣椒酱的答疑

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