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红烧羊蝎子

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相懿5657的厨房  相懿5657

用料  

羊蝎子 500克
胡萝卜 3根
大葱 1根
洋葱 半个
姜 1块
蒜头 7瓣
干辣椒 11颗
香料包 1包

红烧羊蝎子的做法  

  1. 羊蝎子浸泡出血水，盒马购买的，质量很不错👍

    红烧羊蝎子的做法 步骤1

  2. 羊蝎子焯水，撇去血沫

    红烧羊蝎子的做法 步骤2

  3. 准备辣椒大葱生姜大蒜

    红烧羊蝎子的做法 步骤3

  4. 炒糖色，下入葱姜蒜炒出香味，下羊蝎子反复翻炒，途中分两次沿锅边淋入白酒和陈醋少许，各焖十秒，香的嘞！

    红烧羊蝎子的做法 步骤4

  5. 入高压锅焖制至入味软烂，盛出来一小碗撒香葱！

    红烧羊蝎子的做法 步骤5

小贴士

喷洒白酒和陈醋，各焖十秒一定不能忘记哦！

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红烧羊蝎子相关分类

红烧 高压锅 红烧羊蝎子 羊蝎子 红汤羊蝎子 羊蝎子火锅 清炖羊蝎子
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该菜谱发布于 2018-11-30 19:58:35
47 收藏
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红烧羊蝎子的答疑

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