热水和面红豆放少量水用高压锅煮烂,碾碎,加糖加一勺猪油拌匀面团擀成一个大薄饼,注意撒干面防粘面板上均匀铺上红豆沙,卷起来成一个桶桶
切成手指长的小段
里面都是豆沙哈
小心把面段两端捏好,双手合起来慢慢压成比掌心大一圈的厚饼,一定要小心,不要太薄,避免饼破裂豆沙逃跑😂
放到电饼铛里,放油,烙到两面金黄就好啦
上传你做的红豆饼