红糖红枣蛋糕(不打发鸡蛋)

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冬天了,想暖暖和和的宅家里。喜欢红枣的味道。嗷嗷…编不下去了…我就想说不打发鸡蛋的蛋糕都是好蛋糕😂……方子来自乖乖与臭臭的妈妈(微博)…谢谢二狗妈妈无私帮助我~

用料  

红糖 30克
鸡蛋 4个
泡打粉 6克
红枣 30颗
低粉 250克
核桃 适量

红糖红枣蛋糕(不打发鸡蛋)的做法  

  1. 熬枣泥…就是把红枣洗干净,剪小块,和红糖一起放锅里,加水,烧开后小火熬。

    红糖红枣蛋糕(不打发鸡蛋)的做法 步骤1
  2. 熬成比较浓稠的就好了,主要很容易糊锅,所以你得看着它…这个要有耐心…嗯…哈哈哈…无数次心里OS:我要睡觉…

    红糖红枣蛋糕(不打发鸡蛋)的做法 步骤2
  3. 凉透的枣泥 放在盆里,打四个鸡蛋,搅匀,放低筋粉,放泡打粉无铝的,自己家人吃要用放心的产品~

    红糖红枣蛋糕(不打发鸡蛋)的做法 步骤3
  4. 烤箱预热 180度30分钟

    红糖红枣蛋糕(不打发鸡蛋)的做法 步骤4

小贴士

这款的特色就是不用打发鸡蛋…我以前做过好些打鸡蛋的,人累个半残,关键还不怎么好吃(据食客反应)哈哈哈 原方子来自乖乖与臭臭的妈…非常好的博主。推荐大家去找她学,我就是个搬运工了。
其实配料没那么重要,我个人觉得。主要看食客的口味可以略有改动,无伤大雅~

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

红糖红枣蛋糕(不打发鸡蛋)相关分类

该菜谱发布于 2018-12-01 13:38:15
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