备齐所有材料,鱿鱼切花(用料酒腌20分钟左右),辣椒,洋葱切块,豆腐先下锅煎一下备用,花甲先煮开口(沸水后4,5分钟)
热油,下姜蒜,花椒,洋葱炒香后先后下鱿鱼,虾,花甲,鱿鱼和虾变色后加海鲜酱油,耗油适量,翻炒,加青红椒,继续翻炒,最后加豆腐,煮3-4分钟后加少许鸡精,起锅。
用平底不粘锅,热锅,少许油,油热后加鸡蛋
最后将之前的海鲜一并倒入平底锅,3-4分钟即可,热气腾腾的海鲜锅就做好了!连锅一起上桌吧!
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