猪脚姜醋

Name: 猪脚姜醋
Ingredients: 半边猪蹄; 2瓶甜醋; 8个鸡蛋; 8小块姜; 3调羹红糖; 6-8颗红枣; 适量盐; 1个砂锅

0 人做过这道菜

在我们美丽的广东女人吃猪脚姜醋是一道实惠又美味的滋补汤，不说有多好吃了给点空间你们去联想😍我先去吃一碗啦！

用料

准备水煮鸡蛋，红枣，红糖，老姜，甜醋，盐后放，先用少许油把姜爆香然后把猪脚放下去炒，把炒好猪脚还所有食材一同放进砂锅，倒入甜醋无需放水，大火煮开关小火炖40分钟放盐即可，如果喜欢吃烂点的猪脚可以炖一小时
炒猪脚的作用是可以祛除猪脚的腥味，猪脚皮会更Q弹
用砂锅煲口感会更好

随便看看

该菜谱发布于 2018-12-01 17:29:21

36 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

土豆土豆泥0 410 做过

sInYu 0 做过

阿欣的小食光 399 做过

胖姐厨房日记 19 做过

惠惠家的小菜 1 做过

惠惠家的小菜 0 做过

关于猪脚姜醋的做法还有疑问？登录提一个问题

唯有美食与爱不可辜负