猪肠炒酸菜

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用料  

酸菜 适量
适量
猪肠 适量
红辣椒 一个
小米椒 五六个
耗油
白砂糖

猪肠炒酸菜的做法  

  1. 蒜头,辣椒,葱段切好备用。忘记买青椒

    猪肠炒酸菜的做法 步骤1
  2. 猪肠,酸菜,切好备用

    猪肠炒酸菜的做法 步骤2
  3. 起锅烧油,油温六成时放入蒜头

    猪肠炒酸菜的做法 步骤3
  4. 蒜头炒香,加入猪肠

    猪肠炒酸菜的做法 步骤4
  5. 猪肠翻炒一会,加入酸菜,酸菜翻炒一会后加点白糖

    猪肠炒酸菜的做法 步骤5
  6. 翻炒均匀,加入红椒,小米椒,如果有青椒就放一些

    猪肠炒酸菜的做法 步骤6
  7. 翻炒均匀,加入适量盐,耗油,继续翻炒

    猪肠炒酸菜的做法 步骤7
  8. 最后下耗油,翻炒均匀后,加适量香油,撒葱段即可出锅。

    猪肠炒酸菜的做法 步骤8

小贴士

酸菜要洗干净,防止有沙
 
该菜谱发布于 2018-12-01 18:57:21
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