买的是冰鲜大虾，冰箱拿出来冲水解冻很快就可以了
白菜洗干净，个人习惯撕开没那么大片
放油后爆香姜、蒜，然后放入大虾
大虾略为变色后翻转过来然后放点料酒
放入白菜，酌情适当加一点点水
把白菜煮软后放一点点酱油，盐，糖，味精（可放可不放）
完成，很好下饭的一个菜，老少都喜欢
上传你做的大虾炒白菜
猫可欣
