减肥餐 卤鸡腿

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减肥必备,每日一个,省事

用料  

鸡腿 6只
姜片 4片
4瓣
食盐 适量
冰糖 2块
老抽 一勺
生抽 4勺
五香卤料 适量
料酒 适量

减肥餐 卤鸡腿的做法  

  1. 1 鸡腿去皮洗净,手撕就能去鸡皮,神奇了

    2 冷水浸泡10分钟去血水

    3 将鸡腿放入锅中,加水沒过鸡腿,放入蒜,姜片,适量盐和五香卤料,白砂糖,老抽生抽料酒,开大火

    4 因为没有焯水,所以锅开后撇去浮沫,转中火10分钟,再转小火炖20分钟,就可以出锅啦

    减肥餐 卤鸡腿的做法 步骤1
  2. 这是炖好的鸡腿,期待好吃

    减肥餐 卤鸡腿的做法 步骤2

小贴士

去腥的秘诀是姜片和料酒,多放点没关系
 

减肥餐 卤鸡腿相关分类

该菜谱发布于 2018-12-01 20:48:13
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