按纹路将水面筋手撕成小条
依据个人口味放入孜然粉,辣椒粉,生抽,十三香,蔬菜精和少许白糖,搅拌均匀。
热锅起油(此时油要多些)放入水面筋,不停翻炒(爱糊锅,最好用不粘锅),约三五分钟关火,撒入熟白芝麻,拌匀即可食用。
上传你做的素食者也能吃的羊肉串,哈哈