烤鸡翅(大喜大版)

8.3 综合评分
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儿子特别喜欢某拉面家的盐焗鸡翅(我觉得不是很美味),选择了“大喜大原味烤肉酱”♥不是打广告,纯属真实评价♥。在超市众多烤料中选了这个,因为没有辣椒,里面还添加了梨汁,味道是甜口的,我加了一勺海鲜酱油,完美😘。因为给小朋友吃,没有腌制很久。                          🌺快速腌制法🌺:把鸡翅放、酱料在保鲜袋里面,按摩按摩再按摩25-30分钟,味道不错的,如果不急着吃,可以延长时间。

用料  

鸡翅 10个
大喜大原味烤肉酱 60g(平均1g鸡翅用0.22g酱料)
海天海鲜酱油 大半勺

烤鸡翅(大喜大版)的做法  

  1. 鸡翅洗净,沥水。

    烤鸡翅(大喜大版)的做法 步骤1
  2. 把鸡翅双面划两刀(为了快速入味)。

  3. 大喜大酱料和海鲜酱油拌均匀。(可以浅尝味道,自主加减配料)

  4. 把鸡翅和酱料放进保鲜袋里按摩按摩按摩,时间约25-30分钟。此时烤箱预热200℃,上下火,10分钟。

  5. 烤架上铺好锡纸,把腌好的鸡翅摆好,鸡皮面朝上,间隔2-3cm。可以在表面再刷点保鲜袋里的酱汁。

    烤鸡翅(大喜大版)的做法 步骤5
  6. 烤箱上下火200℃,中上层,25-30分钟,10分钟翻面,25分钟再翻。(随时注意观察,25分钟已熟了,我喜欢“鸡皮面”干点的所以30分钟才取出)。

    烤鸡翅(大喜大版)的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

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该菜谱发布于 2018-12-02 11:02:02
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